香港大学
学校简介
香港大学，简称港大（HKU），是中国香港的一所综合性、国际化公立研究型大学，有亚洲“常春藤”之称。该校奠基于1910年，是香港历史最悠久的高等教育机构。港大为环太平洋大学联盟、松联盟、Universitas21、中国大学校长联谊会、粤港澳高校联盟、京港大学联盟、沪港大学联盟、英联邦大学协会成员，AACSB及EQUIS双重认证成员。香港大学自创校以来始终采用英语教学，其学术研究多可与欧美无缝对接、良性互动。
开设专业
食品安全与毒理学理学硕士
本课程由生物科学学院提供，旨在提供涵盖普通毒理学、食品毒理学、监管毒理学和食品安全管理的多学科综合高级培训。课程侧重于食品安全视角，强调基础知识以及识别、安全评估和监管人类通过饮食摄入和生活环境中潜在有害化学物质和病原体的实践技能。
食品工业：管理与市场营销理学硕士
本课程为一年全日制研究生课程，由生物科学学院提供。旨在为食品和/或营养科学毕业生提供管理技能和市场营销研究方法的高级培训，强调食品生产和分销中的质量保证与安全管理、循环农业经济（包括食品废弃物管理）、市场、商业和财务策略、组织文化、产品开发与评估以及未来食品。讲座和研讨会主要由具有相关经验的行业专家授课。
香港史文学硕士
香港史文学硕士提供学术历史及专业就业市场相关的高级培训。课程聚焦香港作为全球历史一部分的现代史，学生需完成两门必修核心课程、四门选修课程及一门顶点课程。
香港文化研究文学硕士
香港文化研究文学硕士是一个跨学科项目，旨在提供关于香港的人文学科知识，包括语言、文学、文化、社会、创意产业、电影和媒体，以问题导向的方法进行学术训练，理解香港在大湾区及全球背景下的角色。
高级建筑设计理学硕士
高级建筑设计理学硕士是一个以设计为重点的后专业、专家型授课式研究生课程，为学生、执业建筑师和城市研究人员提供一个独特的平台，以贡献于新兴的、前沿的基于研究的设计议程，从而产生现实生活中的方案。课程包括3个基于研究的设计工作室（36学分，包括顶点工作室）、3门核心课程（18学分）和3门选修课程（18学分），共72学分，全日制一年。
高级药学硕士
高级药学硕士课程旨在培养学生胜任药物管理关键角色，支持医疗系统和患者不断变化的需求。课程提供可定制的研究生培训，适应医院、社区、制药行业或创新跨学科角色的专业需求。设有四个方向：临床实践、社区健康、药物医学和通识。
