学位
硕士
学制
1 年
学费
HKD 173,250
入学
9 月
专业简介
首个专注于食品科学和人类营养学的多学科交叉学科,提供深入、最新和实用的知识,学生可从事营养学或食品科学与技术研究。
申请要求
语言要求
IELTS 6.5
/ TOEFL 79
其他要求
优先考虑持有营养学、食品科学与技术、生物/医学科学、教育或相关学科二等荣誉或以上学士学位,或完成相关课程并取得同等资格者。
申请时间
申请截止
2026年03月31日
课程设置
食物的化学、物理及微生物特性
Chemical, Physical and Microbiological Characteristics of Food
选修
食品加工技术与食品生物技术
Food Processing Technology and Food Biotechnology
选修
营养和非传染性疾病的挑战
Nutrition and the Challenge of Non-communicable Disease
选修
终生营养和免疫
Nutrition and Immunity across the Life Span
选修
食品毒理学与安全
Food Toxicology and Safety
选修
营养生理学
Nutritional Physiology
选修
应用营养
Applied Nutrition
选修
指导研究和研讨会一
Directed Research and Seminar I
选修
专题研究与研讨会二
Directed Research and Seminar II
选修
其他信息
备注:优先考虑持有营养学、食品科学与技术、生物/医学科学、教育或相关学科二等荣誉或以上学士学位,或完成相关课程并取得同等资格者。