学位
硕士
学制
2 年
学费
HKD 90,000
入学
8 月
专业简介
酒店管理项目旨在培养酒店行业的高级专业人才。该项目旨在为当前酒店经理或计划在酒店行业工作的学生设计。除了常规的课堂教学外,该项目还通过实践性学习技能的提升,如根据模块的实际需求进行海外实地考察。最后,通过完成项目报告和口头答辩,学生将整合酒店管理方面的知识和能力,成为能够在政府部门、酒店、赌场、娱乐和非营利组织中任职的高素质人才。
申请要求
课程设置
必修科目
选修
酒店人力資源管理
选修
酒店策略管理
选修
酒店市場行銷
选修
酒店財務管理
选修
研究方法
选修
原創項目報告
选修
選修科目
选修
養生酒店管理
选修
文化旅遊
选修
酒店技術和創新
选修
奢侈品牌管理
选修
酒店顧客關係管理
选修
酒店營運決策
选修
酒店服務質素管理
选修
會展策劃和運作管理
选修
酒店資訊系統管理
选修
中國酒店之發展
选修
綜合度假城管理
选修
當代酒店管理之趨勢與問題
选修