学位
硕士
学制
1 年
学费
HKD 184,900
入学
9 月
专业简介
跨学科课程，专注食品科学与人类营养学，提供深入实用的食品科学、技术和营养知识，学生可从事相关研究，巩固研究技能。
申请要求
语言要求
IELTS 6.5
/ TOEFL 79
其他要求
营养、食品科学与技术、生物/医学科学、教育或相关学科荣誉学士学位，且成绩不低于二等；或完成相关课程并取得等同荣誉学位的专业资格。
申请时间
申请开始
2026年09月01日
申请截止
2027年03月31日
课程设置
食物的化学、物理及微生物特性
Chemical, Physical and Microbiological Characteristics of Food
选修
食品加工技术与食品生物技术
Food Processing Technology and Food Biotechnology
选修
营养和非传染性疾病的挑战
Nutrition and the Challenge of Non-communicable Disease
选修
终生营养和免疫
Nutrition and Immunity across the Life Span
选修
食品毒理学与安全
Food Toxicology and Safety
选修
营养生理学
Nutritional Physiology
选修
应用营养
Applied Nutrition
选修
指导研究和研讨会一
Directed Research and Seminar I
选修
专题研究与研讨会二
Directed Research and Seminar II
选修
其他信息
备注：优先考虑上述相关背景的申请人。
